Cabernet Sauvignon is het bekendst in de Bordeaux waar hij samen met merlot en cabernet franc wijnen levert van hoge klasse. Hij heeft veel warmte nodig om te rijpen, anders wordt hij groen en sappig met een smaak van groene paprika. Teveel warmte maakt hem zacht en jamachtig, met een smaak van zwarte bessen.
Cabernet sauvignon levert zeer aromatische wijnen met geuren van zwarte bes, vanille, specerijen (peper), tabak, pruim, kers, geroosterd brood en ceder. Meestal zijn de wijnen lang houdbaar, bezitten veel tannine en moeten in principe rijpen op barriques. Door moderne vinificatietechnieken toe te passen kunnen tegenwoordig ook jonge wijnen al snel drinkbaar zijn.
De Cabernet Sauvignon vindt u overal terug, deze druif wordt wereldwijd aangeplant.
Heerlijke geur, met het accent op het fruit, kersen, frambozen, rozen. De smaak is elegant, gekenmerkt door de nodige levendigheid en frisheid, met kersen en aangename zuren.
Cabernet Sauvignon, Gran Reserva - Carmen
Hij is heerlijk fris en peperig, soepel en toegankelijk, stoer en zwoel, met een heerlijk klein...
Chateau Les Hauts du Tertre Margaux. De wijn is prachtig vol en heeft een prachtige dikke structuur van zwarte bessen. De afdronk is lang, intens en heerlijk romig rond.
Chateau Tour de Mirambeau Bordeaux
Een harmonieuze wijn met aroma´s van rijp rood fruit en kruiden. Daarnaast heeft deze wijn een...
Vol, krachtig, maar toch soepel van smaak. Aangenaam zwartfruit, kersen, laurier en een hint van cacao. Krachtige en robuuste geur met kersen, bessen, pruim en een vleugje rozijn.
Dell' Ornellaia, Le Volte, IGT Toscana
Heerlijke sappige aanzet, elegant, met rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen, een zekere...
Heerlijke sappige aanzet, elegant, met rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen, een zekere stevigheid nog, met goede tannines, mooi rijp en uitgebalanceerd, super verleidelijk..
Gaja Sito Moresco, DOC Langhe
In de neus rijpe rode vruchten, iets van chocolade en een aangename kruidentoets.
Een Klassieke Bordeaux stijl. Behoort tot de "betere wijnen uit Zuid Afrika" In de neus tonen van cassis, ceder en paprika. De wijn heeft een goede structuur en een heerlijk, soepele afdronk.
Er zijn %s resultaten. Scroll naar boven.
Verantwoord genieten,
zowel in de winkel als online.