Sangiovese druif is het meest aangeplante druivenras voor rode wijn in het midden van Italië. De lijst van synoniemen is door die grote verspreiding en de variatie in klonen lang: Sangioveto, Brunello, Prugnolo gentile enz.
Sangiovese is op zijn best in Toscane en Umbrië, waar hij wijnen met de nodige tannines en zuren geeft en waar hij soms aanvulling krijgt van andere rassen. Voorbeelden van grote Italiaanse wijnen die in hun geheel of grotendeels van Sangiovese gemaakt worden zijn o.a. Chianti, Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino en Carmignano. Kwalitatief interessante Sangiovese-wijnen van buiten Italië komen vooral uit Californië.
Het resultaat is een wijn die licht van kleur is met tinten van fruit en kruiden, soms zelfs een aardse smaak. Dit druivenras levert verschillende smaakstijlen, afhankelijk van de streek en appellatie waarin de druif gekweekt wordt, en van de vinificatiemethode.
Deze Brunello is intens robijnrood met granieten reflecties. Het bouquet is hemels, wijds en geeft prachtige hints van vanille. De smaak is zacht, vol en intens met hints van zoethout en kruiden.
Brolio - Chianti Classico DOCG Riserva, Ricasoli
Fraai klassiek glas, met een combinatie van fruit en specerijen en een fijne toasting van het...
Heerlijke geur, met het accent op het fruit, kersen, frambozen, rozen. De smaak is elegant, gekenmerkt door de nodige levendigheid en frisheid, met kersen en aangename zuren.
Cum Laude, Toscana - Banfi IGT
Vol, krachtig, maar toch soepel van smaak. Aangenaam zwartfruit, kersen, laurier en een hint van...
Vol, krachtig, maar toch soepel van smaak. Aangenaam zwartfruit, kersen, laurier en een hint van cacao. Krachtige en robuuste geur met kersen, bessen, pruim en een vleugje rozijn.
Dell' Ornellaia, Le Volte, IGT Toscana
Heerlijke sappige aanzet, elegant, met rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen, een zekere...
Heerlijke sappige aanzet, elegant, met rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen, een zekere stevigheid nog, met goede tannines, mooi rijp en uitgebalanceerd, super verleidelijk..
11%
Gaja, Ca-Marcanda - Promis
Een rijpe, en zachte wijn met zoete braam en bosbessen, barstensvol zwart fruit.
Een fijne en soepele rode wijn voor bij elke gelegenheid, aroma’s van rijp rood fruit, rode besjes en bosvruchten. Een heerlijke wijn met een volle body, zachte tannine en goed in balans.